Burns adalah restoran kontemporer yang berlokasi di Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Dibuka pada tahun 2025, Burns menawarkan pengalaman bersantap yang menggabungkan bahan-bahan lokal dengan teknik kuliner modern dalam suasana yang elegan dan intim.
🍽️ Konsep Kuliner Burns
Di bawah pimpinan Chef Andros sbobet 88 Gunawan, Burns menyajikan menu yang terinspirasi oleh bahan-bahan musiman dan beragam budaya kuliner. Restoran ini tidak terikat pada satu jenis masakan tertentu, melainkan mengusung pendekatan kuliner yang menyeluruh, dengan setiap hidangan dirancang untuk menonjolkan rasa bahan-bahan lokal Indonesia.
🌟 Pengalaman Bersantap
Burns menawarkan suasana yang nyaman dan tenang, cocok untuk makan malam romantis atau pertemuan bisnis. Meskipun ruangannya terbatas, pelayanan yang ramah dan profesional membuat pengalaman bersantap di sini menjadi istimewa. Beberapa menu yang direkomendasikan antara lain:
-
Southern Style Chicken Steak: hidangan ayam dengan saus khas yang menggugah selera.
-
Pan Seared Barramundi: ikan barramundi disajikan dengan tumis sayuran, saus pesto, dan kentang panggang.
-
Pork Belly: daging babi slow-cooked, menghasilkan tekstur empuk dan rasa kaya.
-
Fish and Honey Panna Cotta: panna cotta dengan sentuhan rasa manis dan gurih yang unik.
📅 Jam Operasional
Burns buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 22.00 WIB. Karena tempatnya terbatas, disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu.
📍 Alamat
Kebayoran Baru, Jakarta Selatan