Mendapatkan pengalaman bersantap di restoran berstandar Michelin biasanya identik dengan kemewahan dan harga yang tinggi. Namun, ada sejumlah restoran berbintang Michelin yang menawarkan hidangan berkualitas tinggi dengan harga yang relatif terjangkau. Restoran-restoran olympus slot ini membuktikan bahwa Anda dapat menikmati hidangan kelas dunia tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam.
1. Tim Ho Wan (Hong Kong, Singapura, dan Cabang Lainnya)
Tim Ho Wan adalah restoran dim sum yang terkenal sebagai salah satu restoran berbintang Michelin termurah di dunia. Dengan harga mulai dari $3 untuk hidangan dim sum, Anda bisa menikmati pengalaman kuliner autentik ala Kanton. Menu andalannya, seperti BBQ Pork Buns, menjadi favorit banyak orang.
2. Hawker Chan (Singapura)
Hawker Chan, juga dikenal sebagai “Liao Fan Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle,” mendapatkan bintang Michelin karena hidangan ayam kecapnya yang legendaris. Dengan harga mulai dari $2, restoran ini menawarkan rasa otentik Singapura tanpa menguras dompet.
3. Raan Jay Fai (Bangkok, Thailand)
Raan Jay Fai adalah restoran jalanan pertama di Bangkok yang mendapatkan bintang Michelin. Meskipun harga sedikit lebih tinggi dibandingkan penjual kaki lima biasa, hidangan khas seperti crab omelette (omelet kepiting) yang penuh rasa dan bahan premium menjadikannya pengalaman kuliner yang sepadan.
4. State Bird Provisions (San Francisco, AS)
Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap kreatif dengan harga yang masih terjangkau untuk standar Michelin. Hidangan seperti signature State Bird (burung puyuh goreng) dipuji karena inovasinya. Dengan harga sekitar $40 untuk satu porsi, restoran ini memberikan nilai lebih dalam setiap gigitan.
5. Borkonyha Winekitchen (Budapest, Hungaria)
Restoran ini menggabungkan konsep bistro kasual dengan teknik masakan modern. Borkonyha menawarkan pengalaman Michelin dengan harga yang wajar, di mana menu tiga hidangan dapat dinikmati mulai dari €35. Restoran ini juga memiliki koleksi anggur lokal yang luar biasa.
6. Osteria Francescana (Versi Lunch Menu, Modena, Italia)
Meskipun Osteria Francescana dikenal sebagai salah satu restoran terbaik dunia, menu makan siang mereka menawarkan opsi lebih terjangkau dibandingkan menu malam. Dengan sedikit perencanaan, Anda dapat menikmati keahlian Chef Massimo Bottura tanpa menghabiskan banyak uang.
7. Septime (Paris, Prancis)
Septime adalah restoran berbintang Michelin yang terkenal di Paris, tetapi tetap mempertahankan harga yang wajar. Menu degustasi makan siang biasanya dimulai dari €60, menjadikannya pilihan yang baik untuk mencicipi masakan Prancis modern di ibu kota kuliner dunia.
Tips Menikmati Michelin Star dengan Anggaran Terbatas
- Pilih Menu Makan Siang: Banyak restoran berbintang Michelin menawarkan menu makan siang dengan harga lebih murah dibandingkan menu makan malam.
- Cari Restoran Kasual: Restoran Michelin Bib Gourmand biasanya menyediakan makanan berkualitas tinggi dengan harga lebih terjangkau daripada restoran berbintang penuh.
- Reservasi Lebih Awal: Tempat-tempat ini sering kali penuh, jadi lakukan reservasi jauh hari untuk mengamankan tempat.
Mengunjungi restoran berbintang Michelin tidak selalu harus mahal. Dengan memilih tempat dan waktu yang tepat, Anda dapat menikmati makanan kelas dunia tanpa perlu mengeluarkan biaya besar. Restoran-restoran ini membuktikan bahwa pengalaman kuliner premium dapat diakses oleh siapa saja yang ingin mencicipi kelezatan tanpa kompromi pada kualitas.